企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 李国强 先生 |
手机号码: | 13355430106 |
公司官网: | jiajunchuye_vip.tz12.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇曹三村 |
方法选择
大型或***宾馆、饭店可采用洗碗机或餐具洗消机进行餐具消毒;中小型餐饮业经营应先用热力消毒;化学消毒方法比较适合家庭餐具消毒或临时性的餐具消毒。
合格标准
1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。2、碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。